２０２１年２月１２日（金）

昨日は早朝からドタバタ！
高速バスまで往復して
お約束の来客が次々
携帯が鳴って
メールが届き
LINEが届き・・・
が止めどなく続いて
落ち着いたら１時半！
午前中ハンドピックの予定だったのに出来ず。
１０時のおやつと昼食を合体させて
苺のロールケーキとオリジナルブレンド。
午後の業務開始！
３時のおやつと夕飯を合体させて
シュークリームとツナサンドとありがとう有機栽培。
で、感想
オリジナルブレンドは珈琲だけで味わいたい。
ありがとう有機栽培は甘い物に合う。
皆様からの感想もお待ちしています！
０９０ー３２６５ー２９０５

本日は９時から焙煎するので
深夜から明け方までハンドピックをしました。
皆様に安心して美味しい珈琲を飲んで頂くために
手間は惜しみません！
途中、一呼吸にオリジナルブレンド。
明け方少し寝る前に夢カフェインレス。
当社の３種類の焙煎珈琲が有れば最強やん！と自負。

あとは少しでも売価を安価にが目標。
生豆を安く仕入れられれば・・・
G１・G２・G３・G４・・・グレードは落としたくない！
カビ豆・虫食い豆・未成熟豆・割れ豆・・・とことん取る！
微妙な焙煎はやはりガス！
そこは絶対妥協せず！
皆さんも、ご理解・ご協力お願いしますね。

今朝は清々しい朝を迎えております♬