淡路島には旬の美味しい物がいっぱい

毎朝１個を恒例に食べてる無花果
１０月末までって言ってたなぁ

気温が下がって早速鍋の登場
先ずは淡路牛ですき焼き
次に３年フグの白子鍋
アラも唐揚げに

新米も昨日やっとGET！

珈琲豆にも旬があります
北半球
南半球
それぞれで収穫されるから
年中旬物が入港

ニュークロップを発注したいから
麻袋や樽買いをヤメました

風邪をひかないようご自愛ください

疲れた時や寒くなると
甘いものが食べたくありませんか

洋菓子に珈琲は合いますが
実は和菓子にも合うんです

大福やどら焼きには
酸味の少ないインドネシア産

お饅頭には
フルーティーのエチオピア産

その他には
中深々煎りしたペルー産

日本茶も紅茶も飲まないとゆう方は
飲み易いニカラグア産はいかが

寒さより冷えるのが苦手

これまで動く仕事ばかりしてきたので
年中動き易い薄着だったのだが
ハンドピックで座り作業が多いと
手先が震えたり
足元が悴んだり
生豆に影響が出るので
エアコンやストーブの使用は避けたい

会員様Dに淡路市産の靴下をいただいた
口に入るもの以外は意識せず
購入すると大概MADE IN CHINA
冷えない靴下を買っても
あまり効果を感じられなかったが
いただいた靴下はフィット感が素晴らしいし
冷えない

弊社もなんの説明も無く
飲んで納得していただける焙煎珈琲を目指します