2021年12月15日

早朝から焙煎加工所に行って来ました

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研究中の焙煎珈琲の試作品を発注

昨日みたいに氷点下で霜が降りると
焙煎釜の温度が上がり難く
火加減や焙煎時間は
回数を重ねた経験が必要

前回発注していた
夢カフェインレスが出来て来ました
posted by 店長 at 12:46| 兵庫 ☀| お知らせ & つぶやき などなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする