旬物って本当にイイですね

美味しい！のはもちろんのこと
心も弾み幸せな気分になる

珈琲豆もなるべく
ちまちまと仕入れ
新豆を提供したい！
どこまでこだわるねん
になってしまった

予定大幅変更

今月は先にお伝えしていないので
予定が変更しても分からないですけど

本日は島外を予定してました
が
こちらで用が入ったので変更

こうゆう事が日常茶飯で起こるので
先に予定をお伝えし難いんです

それと
今日はまさかの車が３台共出払って
１台も無い！

が
最近ご協力ご理解してくださり
こうゆう日は来社くださるから
凄く有難い！

休日は次男が居ない

付き合いが広いから
一般の人が休みの土日祝は
誰かしらと過ごす

昨日の午前の外回り
久しぶりの洲本で
３件もの事故を見た
アッ！とゆうのも数回目撃
淡路島ブームで島内の車が増えた
放し飼いの家畜で
急ブレーキを踏むことも多々

新豆が届いた水曜の夜から
黙々とハンドピックをし
昨日の初焙煎は焙煎士の試飲分を残し
アッと言う間に無くなった
焙煎当日の昨日から飲み頃の１６日まで
試飲豆を配布した方々に酷評を頂く
販売豆は良い評価を頂きたいが
試飲豆は悪い評価を聞いて改善して
最高の商品に