緊急事態発令2日目。
なるべく出掛けないとしただけで
なぜか業務に余裕。
少し外出しないだけで
恒例の業務がいっぱいあるのは同じなのに。
思えば緊急事態発令の初日は誰も来ず。
今日は15時に来社予約有り。
郵便配達員も来るだろうか?
申請書が届いたら郵便局へ。
いや緊急事態発令中だから
数日に1回だけ行くことにしよう。
でもGWに入る前に届く様に明日は行く。
昨日ツバメの巣から卵が落下していた。
去年は子ツバメ2羽落下して死んでいた。
野生は厳しい。
私達は頑張れるはず。
焙煎3日目、香りが少し落ち着いた。
そろそろ角ある味が落ち着いて丸くなっていく。
そうゆう段階も味わってほしいな。
29日から最高の味に突入しますよ、いかがですか?
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