２０２１年７月１７日（土）

有機栽培焙煎珈琲について
栽培時の化学肥料や農薬だけでなく
運搬などでも一切薬品を使用していない豆を
アレルギー原因豆と一緒に焙煎してしまわない様に
焙煎前にしっかりハンドピックし（重要！）
ガスの直火で焙煎し
焙煎後に味に影響するチャフを取り除いて
お渡ししています。

午前中は日々ハンドピックしているので
お電話の方も午前中が繋がり易いです。
０９０ー３２６５ー２９０５