２０２１年６月７日（月）

９時半出発で生体市。
業者関係者にも焙煎珈琲をご愛飲いただき
本日は新商品の藻塩入りIce珈琲も持参。

「ところで藻塩は何？」
と言う質問をお受けしたので回答します。
まず原料が海水と海藻。
普通のお塩は海水だけなので
塩分濃度も藻塩の方が低いです。
海藻はホンダワラ・アカモク等。
海藻は昔から体や髪に良いとされています。

近年の酷暑を乗り切っていただこうと
藻塩珈琲を考えました。
美味しく乗り切りましょう！